과거에 비해 현대에는 의료기술이 크게 발전하면서 다양한 질환의 원인을 밝혀내고 치료할 수 있는 기술력까지 생겨났습니다.하지만 여전히 매우 발전된 현대 의료기술로도 밝힐 수 없는 질환이나 질병이 정말 많다는 사실을 알 수 있습니다. 특히 2020년은 각자의 건강을 스스로 챙기는 것이 필요한 만큼 평소 면역력이 떨어지지 않도록 신경 쓰고 관리하는 것이 필요합니다.
면역력은 사람이라면 누구나 가지고 있지만 평소 생활습관이나 식습관, 외부환경 등의 영향을 받아 사람마다 차이가 생기는 것으로 나타났습니다.특히 현대인이 계속 유지하고 있는 잦은 음주, 심한 스트레스와 과로, 자극적인 음식 섭취 불규칙한 수면습관 등은 인체 면역체계를 해칠 수 있습니다. 이러한 사실이 잘 알려져 많은 사람들이 스스로의 건강을 유지하기 위해 꾸준히 운동하며 규칙적인 인식 습관과 생활 습관을 유지하고 있습니다.이와 함께 본인에게 적합한 면역력을 높여주는 영양제를 꾸준히 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.
오늘은 과거부터 한국인들에게 사랑받고 있는 면역력을 높여주는 영양제 홍삼에 대해서 하나씩 자세히 알아보겠습니다.먼저 시중에 나와 있는 다양한 제품들을 어떻게 비교해야 하는지 자세히 설명한 글이 있는데 소개해 드릴게요.[비교 내용 알기!]다들 아시겠지만 홍삼은 국내외 수많은 실험과 논문 자료를 통해서 가지고 있는 효능이 입증됐습니다.잘 알려진 내용을 간단히 살펴보면 체력 증진, 뛰어난 항산화 효과, 면역력 증진 등의 효능이 밝혀지고 어린 어린이나 노인의 경우 기억력 증진, 갱년기 여성의 증상 완화 등의 효과를 기대할 수 있다고 합니다.이런 사실이 알려지면서 예로부터 우리나라 대표 건강식품의 하나로 자리잡고 있는 만큼 시중에는 면역력을 높여주는 영양제 홍삼과 관련된 제품들이 무수히 많습니다. 각각 사용된 원료와 제조법 등에 차이가 있기 때문에 하나씩 자세히 보고 비교한 후 선택해야 했습니다.지금부터 어떤 내용을 봐야 하는지 확인하면 가장 먼저 제조된 방식을 확인해야 합니다.면역력을 높여주는 영양제 홍삼을 사용해 만든 제품을 어떻게 생산했느냐에 따라 담을 수 있는 영양분에 큰 차이가 발생합니다.보통 많이 쓰이는 방법은 원물을 물에 담가 녹는 성분을 추출하는 것입니다.이 방식을 사용했을 경우 전체 성분 중 약 50% 정도만 담을 수 있다고 합니다.절반 정도의 영양성분 손실이 발생하는 이유는 홍삼 속에는 물에 반응하는 수용성이 56.4%, 녹지 않는 지용성이 43.6%로 구성되어 있기 때문입니다.그렇기 때문에 아무리 오래 끓여도 40%가 넘는 지용성 성분은 녹아 나오지 않기 때문에 추출할 수 없는 것입니다.물을 추출한 후 달여 남은 홍삼박에는 상당량의 각종 영양성분이 함유되어 있었습니다.관련 자료를 보면 찌꺼기에 얼마나 많은 영양성분이 들어있는지 확인할 수 있습니다. 동의생리병리학회지에 따르면 부산물 속에 들어 있는 아미노산, 무기질, 식이섬유소 함량은 생리활성물질로 이용될 수 있을 정도로 풍부하여 커피나 산사보다 높은 수준을 보이고 있습니다. 김해 인제대학교 생체의과학 백민지 박사팀의 연구논문을 참고하면 부산물을 사용한 오일은 산화스트레스 분자 생산을 억제하고 염증인자 수치를 감소시켰음을 알 수 있습니다.관련 자료를 참고하면 알 수 있듯이 버려지는 부산물에는 생각보다 훨씬 풍부한 영양 성분이 함유되어 있습니다.따라서 면역력을 높이는 영양제 홍삼과 관련된 제품을 찾고 있다면 전체 영양소를 담을 수 있는 온체식 제조법을 확인해야 합니다. 이 제조법은 원료를 물에 일절 끓이지 않고 전체를 통째로 갈아 분말화시키기 때문에 수용성과 지용성의 전 영양소를 담을 수 있게 됩니다.제조법과 함께 면역력을 높이는 영양제를 찾고 있다면 섭취한 성분이 잘 흡수되는지 확인해야 합니다.흡수율을 확인해야 하는 이유는 홍삼을 자주 먹어도 별다른 효과를 얻지 못하는 분들이 많기 때문입니다. 섭취한 음식물이 체내에서 분해되고 흡수되는 과정을 간단히 살펴보면 입으로 음식물을 씹음으로써 일차적인 분해가 진행되고 위와 장을 통해 분비되는 효소로 영양소가 미세하게 분해된 후 필요한 만큼 체내에 흡수되는 것을 알 수 있습니다.홍삼의 사포닌도 마찬가지로 분해에 필요한 특정 효소 플라보테라올리스라는 효소를 사용해서 잘게 분해해서 흡수되는 건데 우리나라 사람들의 약 37%는 사포닌 분해 효소가 전혀 없다고 합니다.또 가지고 있어도 일부가 빠져 있어서 부족해서 완전히 흡수할 수 없다고 합니다. 그래서 주변에 꾸준히 먹어도 효과가 없었다고 말하는 사람들이 많더라구요.좋은 성분을 함유하고 있는 면역력을 높이는 영양제를 구입해서 먹어도 효과를 얻지 못하면 아무 소용이 없을 수 있습니다.그렇기 때문에 부족한 효소의 역할을 대신할 필요가 있는데 이때 초미세 분쇄 기술이 사용되고 있습니다.이 기술은 입자 크기를 머리카락 굵기보다 10배 작고 식물세포보다 5배 작게 분해할 수 있는 기술로 초미세하게 생성해 효소 역할 대신 표면적이 넓어져 부족한 흡수율을 끌어올릴 수 있습니다. 이러한 사실은 관련 자료를 통해 확인할 수 있습니다.홍삼을 초미세 사이즈로 갈았을 때 흡수율이 높아지는 동시에 항산화력 1.6배, 진세노사이드 1.3배 높아진 것으로 나타났습니다. 분자 및 세포독성학회지에 따르면 초미세 크기의 분말을 에탄올과 증류수에 녹인 후 일반 분말과 비교해 단백질, 지방, 탄수화물 모두 높게 나타나고 있습니다.이렇게 면역력을 높여주는 영양제 홍삼과 관련된 제품을 찾고 있다면 꼭 전체 영양 성분을 잘 담을 수 있는 온체식 제조법을 적용했는지 그리고 초미세 분쇄 기술을 적용해서 부족한 효소의 역할을 보완하고 흡수율을 높이고 있는지 확인해 보는 것이 좋습니다.이런 정보와 함께 어떤 성분들이 같이 사용되고 있는지 확인해 보는 것이 좋습니다.<원재료명 및 함량>이라고 적힌 부분을 보시면 어떤 성분이 전체적으로 쓰였는지 간단하게 적혀 있으니 한번 확인해 보시기 바랍니다.벌써 오후와 아침의 기온차가 매우 크게 나타나고 있습니다.감기와 독감에 걸리기 쉬운 날씨인 것 같은데요.규칙적인 식생활과 면역력을 높이는 영양제를 준비하면서 꾸준히 관리하시기 바랍니다.참다한에서 제품을 제공받아 작성된 포스팅입니다.