건강 가이드 도담입니다 오늘은 흡수가 잘 되는 단백질 다이어트, 즉 ‘유청 단백질의 효능과 부작용’에 대해 쉽고 간단하게 알려드리겠습니다!그럼 우선 유청 단백질이 뭔지부터 알아봐야겠네요? 유천단백질이란?건강 가이드 도담입니다 오늘은 흡수가 잘 되는 단백질 다이어트, 즉 ‘유청 단백질의 효능과 부작용’에 대해 쉽고 간단하게 알려드리겠습니다!그럼 우선 유청 단백질이 뭔지부터 알아봐야겠네요? 유천단백질이란?유청단백질은 말 그대로 우유에서 추출한 단백질로 근육을 만드는 데 핵심적인 역할을 하는 성분입니다. 좀 더 자세히 말씀드리면 유청단백질은 우유 속의 많은 단백질 중 하나인데 여기서 우리가 낯선 단어가 될 수밖에 없는 유청의 의미에서 알아야 하는 유청이란?- 우유에 식초를 넣고 끓이면 우유소가 생기는데 이 건더기가 되지 않고 맑은 액으로 남아 있는 단백질이 유청 단백질입니다. 계속 액상으로 남아 있다는 것은 그만큼 입자도 작고 소화 흡수가 잘 된다는 뜻입니다. 유청단백질의 효능유청단백질의 효능 첫째-다른 단백질에 비해 근육량을 증가시키고 유지하는 데 도움이 되는 단백질이 부족한 마른 근육에 단백질을 채워주고 근육 생성을 돕는 역할을 합니다 연구 결과에 따르면 500명의 성인 여성을 대상으로 일상적인 식단을 같게 하고 유청단백질만 추가로 섭취하게 했더니 지방을 제외한 나머지를 말하는 제지방량이 증가한 유청단백질의 효능, 둘째- 근육 생성에 필요한 필수 아미노산 중류신을 많이 가지고 있습니다유청단백질 속의 류신은 간을 통하지 않고 근육으로 흡수되는 특성을 가지고 있기 때문에 근육 생성에 굉장히 중요한 면을 가지고 있습니다. 뿐만 아니라 유청단백질 중에서도 류신의 역할은 체내에 있던 단백질을 분해하는 대사를 억제하고 단백질 합성을 촉진하는 촉매로서의 기능을 가지고 있기 때문에 근육 생성 및 인체 단백질 유지에 매우 중요한 아미노산이라고 할 수 있는 실제 노인 187명에게 유청단백질, 류신, 비타민이 들어간 영양식을 6개월 동안 섭취하게 했더니 6개월 후 근감소증 유병률이 31%로 감소했다는 연구 결과가 있습니다.유청단백질효능세번째- 동물성 단백질로 체내 흡수율이 매우 높습니다. 단백질의 종류는 크게 두 개의 콩과 같은 식물성과 유청 단백질과 같은 동물성으로 나눌 수 있습니다.인간도 동물이기 때문에 동물성 단백질을 먹었을 때 우리 몸에 적합합니다. 그래서 근육 생성을 도와주는 아미노산이 부족한 식물성 단백질보다는 류신이 풍부한 동물성 단백질이 근육 생성에 효과적입니다. 실제로 단백질 흡수 비교 실험을 한 결과 유청 단백질 섭취 그룹이 카제인 단백질 12%, 콩 단백질보다 31%로 체내 단백질 흡수율이 훨씬 높았습니다.유청단백질효능,네번째- 우유를 마시지 못하는 유당불내증 환자도 마실 수 있습니다유청단백질은 우유가 아닌 우유에 있는 유익한 유청단백질만을 추출한 것이므로 그 과정에서 유당불내증을 유발하는 원인을 제거해주는 유청단백질의 효능 다섯 번째- 면역력 증진에 매우 효과적입니다.면역력을 높이기 위해서 항체라는 것이 필요한데 이 항체를 구성하는 필수 성분 중의 하나가 단백질이기 때문에 유청 단백질을 계속 섭취하면 면역력 증진에 도움이 됩니다.유청단백질 효능 6번째- 다이어트에도 좋고 탄수화물이나 지방을 많이 섭취하게 되면 지방으로 쌓이게 되는데 단백질은 많이 먹어도 지방으로 전환이 안 되고 근육, 피부, 혈관을 구성하는 물질이 됩니다. 이렇게 에너지로 쓰고 남은 것들은 거의 체외로 배출이 되기 때문에 적절한 단백질은 기초대사량 증진 등 다이어트에 가장 필요한데 이 중요한 역할을 유청단백질이 하게 됩니다. 실제로 과체중 성인에게 평소 식습관을 갖게 하고 유청단백질을 23주간 56g씩 매일 섭취하게 되면 2.3kg 감량되었다고 합니다. 유청단백질의 부작용유당단백질 부작용은 우유에서 추출한 만큼 우유 알레르기가 있거나 신장 질환으로 치료 중인 경우 전문가와 충분히 상의 후 섭취하시기 바랍니다 그리고 유당단백질 부작용은 아니지만 주의사항으로 권장량은 지키는 것이지만 예외적으로 유청단백질의 하루 권장량은 20g입니다.만약 평소 운동량이 부족하다면 30g 이상 섭취하는 것이 좋습니다 왜냐하면 근육을 지키는 효과적인 먹는 방법은 운동 직후이기 때문입니다 간단하고 심플하게 흡수할 수 있는 다이어트 유청 단백질의 효능과 부작용을 알아봤습니다 대부분의 사람들이 ‘몸에 좋으니까 많이 섭취하면 되겠지’라는 인식을 많이 가지고 계시기 때문입니다. 무조건 좋다고 해서 많이 드시는 것이 아니라 저에게 어떤 게 좋은지 효능을 자세히 알아보고 부작용은 어떤 것이 있는지 꼭 확인해서 가장 중요한 하루 권장량을 알아보고 드시면 제대로 된 효과를 보실 수 있습니다!! 다른 궁금한 점 있으시면 언제든지 ‘똑똑’ 주세요궁금하실 때 네이버톡 해주세요!궁금하실 때 네이버톡 해주세요!